Bahan untuk kek coklat.
Bahan A· 1 cawan serbuk koko ( tak kisah jenama apa pun )
· 1 cawan gula pasir
· 1 cawan susu cair
· 1 cawan minyak masak
· 1/2 cawan susu pekat
Bahan B
· 11/2 cawan tepung gandum
· 1 sudu teh bikarbonat
· 1 sudu teh baking powder
· 1 sudu teh esen vanilla
· 3 biji telur (suhu bilik)
Cara-cara
1. Masak Bahan A dalam periuk sampai sebati. Api kecil. Sejukkan.
2. Pukul telur sampai betul2 kembang (lebih kurang 5 minit ++) kemudian masukkan bahagian A.
3. Masuk esen vanilla. Pukul sampai sebati.
4. Masuk bahagian B sedikit demi sedikit. (seelok2nya tepung, bikarbonat dan baking powder diayak bersama terlebih dahulu). kacau sebati selama 5 minit ++
5. Masukkan adunan dalam loyang dan ikat dengan beg plastik. Boleh juga pakai kertas foil. Papepun pastikan wap air tak boleh masuk dalam adunan.
1. Masak Bahan A dalam periuk sampai sebati. Api kecil. Sejukkan.
2. Pukul telur sampai betul2 kembang (lebih kurang 5 minit ++) kemudian masukkan bahagian A.
3. Masuk esen vanilla. Pukul sampai sebati.
4. Masuk bahagian B sedikit demi sedikit. (seelok2nya tepung, bikarbonat dan baking powder diayak bersama terlebih dahulu). kacau sebati selama 5 minit ++
5. Masukkan adunan dalam loyang dan ikat dengan beg plastik. Boleh juga pakai kertas foil. Papepun pastikan wap air tak boleh masuk dalam adunan.
6. kukus selama 1 jam 10 minit dengan api yang sederhana. (pastikan air kukusan telah mendidih terlebih dahulu..). Jangan buka penutup kukus sampai cukup masa
7. angkat ... tunggu sejuk baru boleh potong. kalau rajin boleh letak topping..
BAHAN UNTUK TOPPING (ganache) NYUMMMM
Bahan:
300 gm coklat masakan ~ dipotong kecil
1 sudu besar susu pekat
1/2 cawan susu cair
2 sudu besar butter
1/4 cawan air panas
Cara:
Panaskan susu cair dan susu pekat dgn kaedah double boiler.
Masukkan coklat masakan dan kacau hingga ianya cair.
Padamkan api dan masukkan butter. Kacau lg hingga cair.
Curahkan 1/2 dr ganache atas kek yg masih panas tadi hingga menutupi keseluruhan kek.
Biarkan lebih kurang 15 - 30 min supaya ganache tadi meresap ke dalam kek.
Panaskan kembali lebihan ganache td (kaedah double boiler) dan masukkan air panas.
Kacau sehingga sebati dan curahkan ke atas kek tadi.
Bila kek dan ganache dah sejuk, bolehlah dimasukkan ke dalam peti ais.
Boleh juga dinikmati ketika suam2 panas..
* mmg agak banyak ganache yg dihasilkan sbb nak kena siram 2x atas kek tu nanti utk menghasilkan kek yg super duper moist
sila cuba okeyyy...xnyesal nye...konpem jadi..
boleh juga kalau nak cuba resepi lain :
kek karamel
puding triffle
char kue teow penang
kek span gebu
lepat pisang
kek pisang
kek gula hangus
KEPADA YANG NAK SHARE DI BLOG, BOLEH...TAPI KREDITKAN LA KE BLOG NI...TQ :)
kek karamel
puding triffle
char kue teow penang
kek span gebu
lepat pisang
kek pisang
kek gula hangus
KEPADA YANG NAK SHARE DI BLOG, BOLEH...TAPI KREDITKAN LA KE BLOG NI...TQ :)
199 ulasan:
Sy da try...perghhhh mmg mantop...hubby pon ckp mmg sdp...siap makan ngan vanilla ice-cream lg...kih3...tambah2 part topping tu..mmh sdp nyum3...thnks for the recipe ^_^
Sy da try...perghhhh mmg mantop...hubby pon ckp mmg sdp...siap makan ngan vanilla ice-cream lg...kih3...tambah2 part topping tu..mmh sdp nyum3...thnks for the recipe ^_^
Sy baru mencubanya, thanks for diz recipe. Love it so muchh :)
Sy baru mencubanya, thanks for diz recipe. Love it so muchh :)
ct ani: wah2..thniah.hehe..sedap kan..syukur alhamdulillah jd...dtg la lagi kongsi2 petua or tips masakan ,... :)
jeny: thanks sudi cuba... syukurlah awak suka :) dtg la lagi..n jgn segan2 kongsi tips or idea masakan or tentang ape2 aje :)
minyak masak tu.. boleh guna minyak apa ea sis?
sis nak tanya.. minyak masak brand apa yg boleh digunakan? coz sy baru ptama kali nak cuba buat....
maaf dik coz bru reply...xsempat nk on9 baru2 ni...sis guna minyak jagung daisy...kalau nk kek gebu n sedap, jgn guna minyak biasa tu, gunalah minyak jagung...ade jual kt kedai
Assalamualaikum akk...very the thankz tok rsepi ni...btul2 menjadi n sdp all da fmly n kwn2 suke stakat ni dh repeat 3 kli wat...tq..tqqq...tq
Assalamualaikum akk...very the thankz tok rsepi ni...btul2 menjadi n sdp all da fmly n kwn2 suke stakat ni dh repeat 3 kli wat...tq..tqqq...tq
Assalamualaikum....saya baru aje try resepi ni...memang menjadi dan sedappp...terbaikkkk gi tu.Minta izin ..cedok resepi..n minta izin.. tuk jual..ye..tuan punye..resepi. TQ2
Assalamualaikum..Saya baru aje try resepi ni...memang menjadi dan terbaikkk..Minta izin cedok resepi n minta izin untuk jual...ye tuan resepi..Ape2 pun..TQ2
suhaidah tan : waalaikumussalam..alhamdulillah..mekasih kerana sudi mencuba :)
aisya : waalaikumussalam...silakanlah...seronok dengar orang lain buat pn menjadi..makan kek tu, ingat juga sue kt sini ye :)
Salam..nk tanya, ganache tu pe ye? Kirang jelas and x tau mksd nya..sory
ganache tu adalah coklat cair yg kita nk tuang atas kek tu la...org panggil ganache...hehe
salam sis nk tanye susu cair tu yg dlm tin or susu kotak?sis pkai jename ape?
Saya dh cuba..mmg senang n mnjadik..tqvm..
Saya dh cuba..mmg mnjadik n senang..sedaap..tqvm..
Nk cuba jgk la,kek cklat kegemaran keluarga sy :)
ma fevret jgk nie huhu..tp asal buat mesti x jadi..mmg tak reti lah..huhu..
http://sukahealthyfood.blogspot.com
try la resepi ni....rmai yg first time bt pn mnjdi... :)
11/2 uh sama dgn brapa eh ? Sorry
11/2 uh sama dgn brapa ?
maaf lambat reply...11/2? yang gandum tu ke? maksudnya 1 cawan + 1/2 cawan tepung gandum la... 1+ 1/2 = 1 1/2 tepung gandum...erk..da macam ajar matematik da..hehee..faham x dik? kalau tak faham, tanya lg ok? :)
Okey2 . Pham ckgu ! Hehe . Thnx yea
Sis , ada tak resepi kek pisang ?
saya guna susu cair f&n biasanya....kadang2 kalau bajet lebih, guna jugak ideal..susu ideal kn mahal sikit..hehe
schazira, akak da update resepi kek pisang..hehe
ni link nye...
http://inibelogcikgusuraya.blogspot.com/2013/11/resepi-kek-pisang-mudah-dan-sedap.html
selamat mencuba! :)
Kalau bakar bley
Kalo bakar bley?
xleh rasanya sebab ni resepi khas utk cara kukus...
Kalu naj letak lapis chesee..kek ni sesuai tak
Kalu naj letak lapis chesee..kek ni sesuai tak
Assalamualaikum Cikgu, akak dah cuba kek ni mmg sedap sangat. Izinkan share di blog akak ya. T/Kasih :)
Sis klu susu cair sis gne ape brand?
Fizal Lgk : waalaikumussalam kak...alhamdulillah...silakan.. :)
nur balqis : biasanya akak pkai brand ideal ataupun F&N... brand lain pun tak pe... pernah juga guna brand myrasa,dan brand2 lain...:)
Da cube resepi ni ary ni...ya allah...memang super duper moise.....hubby n anak ske sgt mkn...
ita baharin..alhamdulillah..menjadi :)
Emmm.. Memang npak mengiurkan, nnti nk cuba buat.. Thnx 4 d recipe sis.
Emmm.. Memang npak mengiurkan, nnti nk cuba buat.. Thnx 4 d recipe sis.
Salam sue..boleh guna tepung naik sdiri x?utk gantikan tpung gandum?atau memang tpung gandum shj yg sesuai?
Salam sue..boleh guna tepung naik sdiri x?utk gantikan tpung gandum?atau memang tpung gandum shj yg sesuai?
Puan klu nk masuk kan dlm acuan kecik2 cmne ek nk tutup atau balut?
Puan klu nk guna acuan kecil2 mcm mana cara nk tutup yer?..atau bungkus penutup kukus sajee ke?
Salam
Nak try buat la so nak kene tnye memacam ni...hihi
Ok yg baking powders n bikarbonat tu mmang kene ltak dua2 ye..klu ltak just sjenis je x jdi ye?
Yg sebuk koko tu mmang ltak scawan ye..x phit la...ade ke jual skali bnyak? Slalu tngok yg jual dlm botol plastik n kecik...ok sue tq
salam...maaf ye semua..lama xde masa nak reply..
puteri iwana : tepung naik sendiri tak pasti la...tapi sue nasihatkan guna tepung gandum je la..sebab tepung naik sendiri ni biasanya kita guna kalau yang guna kaedah bakar..
sista crafty : selamat mencuba! xruginya...hehhe
june kjj : xkisah cmne pun asalkan tertutup...
ieja 3sha : yup..ltak dua2 sebab BP ngan Soda bkrbnat tu fungsi dia lain2..hehe..yup...serbuk koko ade yg jual banyak2...yg murah cikit brand meriah...tapi sue guna yg mahal tu..koko van houten...lg sedap ar..hehhee..(google klau nk tengok rupanya cmne)..gud luck!
Coklat masakan tu macam mana ya sis ???
Coklat masakan tu macam mana ya sis ?
Coklat masakan tu macam mana ya sis ???
Qurratu anini, : coklat masakan tu mksudnya coklat yang khas utk buat masakan contohnya, kek, biskut dan sebagainya...ianya berbentuk bar macam coklat yg kite makan tu jgk... klik link ni kalau nk tngok mcm mne rupa coklat masakan tu...
coklat masakan ---> https://www.google.com.my/search?hl=en&site=imghp&tbm=isch&source=hp&biw=1366&bih=666&q=coklat+masakan&oq=coklat+masakan&gs_l=img.3..0l3j0i5l7.1186.3776.0.4072.14.13.0.1.1.0.203.1417.7j5j1.13.0....0...1ac.1.32.img..3.11.918.ROZOxvnUZYo
assalam..sis guna coklat masakan jenis ape ye?
Syukran kak . kek sy menjadi :D
Moga Allah memberkati akak dan keluarga :)
Assalamualaikum kak .
syukran for the recipe .
Alhamdulillah menjadi kek sy :D.
semoga Allah memberkati akak dan keluarga . Amin ^^
As salam..nk tnya guna gula pasir yg bncuh air tu yer..bkn yg gula castor ke .1 lg pukul guna mixer or whisk tq
As salam..nk tnya guna gula pasir yg bncuh air tu ke..bkn gila castor kn?? 1 lg..pukul guna mixer or whisk? Tq
Kak..sy dah try kek ni smlm..memang moist..super duper moist...semua suke...cume sy rase ganache sy maneh beno,tp fmly n kngkwn kate takda maneh pun..best lah..1st wt kek kukus dah jd..sy msuk dlm loyang,tp naek n gebu dy pnye la tggi..mgkn sy gune bkng pwder double acti0n kot...tq sis utk resepi y super duper moist ni...
sis sy nk tnye klu sy nk buat dlm bekas plastik yg kecik2 tu..boh bahan dah d gaulkan td dlm bekas tu terus boleh kn dan kukus kan ia..bekas tu tak cair kn?
sis kalau sy nk boh bahan yg dah di gaul td ke dlm bekas plastik kecil2 tu boleh kn..plastik tu tak cair kn..utk d jual..hehe
Tq Share info
serius jadi...now pjam mata pon bley buat kekeke...
Tp tak segebu n seleleh cam gambar at atas tu...
Trima ksih ye cikgu sudi ngajo anak mrid ni....mmang SODAP BANGET....
assalamualaikum cikgu suraya..izin kak kongsi resepi nie..nk cuba buat..tengok mcm sedap jer.
first time nk buat ni..hrap2 mjdi..mhon shre resepi yer :)
salam sis..mohon share resipi..first time nk buat hrap2 mjdi.. :)
mashitah : akak guna van houten...tp yang jnma nona, meriah pon boleh..brang kijang pon ok..
farah : terima kasih..tahniah la menjadi :)
izzara :yup..gula yg wat air tu...guna mixer, dear.. :)
normie : tahniah la..nmpknye lpas ni boleh la selalu mkn kek coklat kn? hehehe
zamzarina :boleh...mase beli tu tengok la sesuai ke x guna utk wat bkar oven ni...
ieja: hehe..biasa la tu..nt lain kli wat mesti jadi punyeeee :)
azmah : silakan dear :)
fieza... ok...silakan..insyaallah menjadi :)
Assalamualaikum cikgu suraya..Alhamdulillah keknya menjadi..mmg enakkk..izin ye kak kongsi resepi nie kat blog akak..
nor azmah : waalaikumussalam...terima kasih mencuba....silakan kak..jgn lupa creditkan ke blog ni..hehhe :)
Salam akk sy nk Tnye yg wt die pnye topping 2 klo Xde coklat masak kan gnty Dgn coklat Cadbury bole x???
kasut new on9 : wassalam..dik...akak rasa xleh..sebab kalau coklat yg dah manis yg kita wat makan tu, kalau dimasak balik, ia akan rasa pelik sngat....tp xthu la...kalau adik nak cuba, bt la....tp akak tidak galakkan...
Sy da try bt...smue mkn dgn hppy...smpai xcukup hehe...tq ye share rezepi... The best la...
Loyang size apa?
erma: Alhamdulillah... :) sama2...baguslah semua happy..hehehe
izzara : boleh guna loyang saiz 8 inci..ataupun saiz lagi kecik pun ok jgk...
akak. , sy nk tnya bnyk ni... maaf ek akak curi mse akak jap... kaedah double boiling tu mcm mana ekh ?pastu kalo ganache tu kta bt skali je boleh ?? pastu gula pasir ni gula biasa ataupom gula yg blend tu?? then. , 1 sudu teh ,, sudu kecik ke bsar ?? maaf akak , sy bnyk tnya... sbb sy nk try ,, tp xtau smua ni.....
waalaikumussalam... double boiling tu, adik letak coklat tu dlm satu bekas, pastu masukkan bekas tu dalam satu lg bekas yang lebih besar dan isi air panas dalam bekas besar tu...bukan dlm coklat tu...topping tu buat la dua kli...sebab yg kali kedua tu lebih cair sikit...baru lah moist gituuuuu... sudu teh tu sudu kecik yg wat kacau teh time ngeteh...klau xde , pndai2 la agak sendiri... gula tu guna gula biasa je.... selamat mencuba ye dik! :D
Akak saya amek ye resipi. Nak try yg ni pulak. Terima kasih :)
akak ,, sudu teh ni sudu kecik ek ??
hehe... lupa nk bg slam... sory... hi3... okay,, thankz atas tnjuk ajar akak... :D
slm akak .... na tnya satu soklan lg... kan kena balut ngn plastik... guna plastik biasa boleh ? x cair ke plastik tu?
kalau guna sudu Kfc yg kecik boleh ker?
kalau menggunakan sudu KFC utuk sukatan boleh ker gantikan degn sudu kecil teh..??
Resepi ni mmg x masuk air ke
syafiqah : silakan dik :)
nurha : yup..balut ngan plastik biasa pun xpe..xcair..sbb kn pnas wap air je..
zizah nizam : boleh je dik...sudu kfc yg wat cedok kentang tuk ek...
harieafiq : yup..memang xmasuk air...
akak , thankz 4 the resipi ,, emg mnjadi n sdap... ! thankz. ! :D
akak , thankz 4 the resipi !! emg mnjad n sdap... ! thankz !:D
Salam..nak tnye untuk topping tu cair x coklat tu bila di sapuksn diatas kek..n bleh x guna serbuk koko?
Thank you sis..kek memang menjadi..!! Perghh..memang sedap..still cari resepi nie walaupun dh msuk 2014..
Thank you sis..kek memang menjadi..!! Perghh..memang sedap..still cari resepi nie walaupun dh msuk 2014..
salam. boleh sy tahu berapa saiz loyang yang sesuai utk sukatan ni? :)
saya baru try buat tadi..yeaaaa menjadiii..siap letak aiskrim vanilla atas die..nak buat ganache malas la pulok..
bestttttt...tenkiu sue for sharing da recipe!!!
menjadiiiiiii.....
Assalamualaikm sis..akak mohon Share resepi ye..ni pun tadi akk guna resepi sis wat kek coklat kukus ni..hopes menjadi..thanks ye sis :)
Assalamualaikum kak.. tumpang tnye, kek nie dipukul scre mixer @ whisk?
Assalamualaikum kak.. tmpang tnye, kek nie dipukul scre mixer @ whisk?
Salam..Sis tumpang tny klaw gna acuan cupcake 2 wpe lmenyer mse nk mengkukus?pless reply..
Sy dh cuba mmg sdp... Tak
Rugi yg laim cuba
sis..kalau susu cair tu pkai susu dutch lady yg kotak biru tu boleh x??
Sis...kalau susu cair tu pkai susu dutch lady yg kotak biru tu boleh x??
As salam..
Sy dh try wat kek coklat moist ni 2 3 hr lps..sblm ni sy wat x mjadi..tp dgn resepi yg sis syer ni alhamdulillah kek sy mjadi..tfamily sy trutama mak yg mmg gemarkn kek ni truja n brulang mkn coz "sedap" kata y..siap request suh wat lg :-)...t.ksh krn siarkn resepi kek ini..nti sy nk wat lg coz hepi n puas ati sgt2 :-)
As salam..
Sy dh try wat kek coklat moist ni 2 3 hr lps..sblm ni sy wat x mjadi..tp dgn resepi yg sis syer ni alhamdulillah kek sy mjadi..tfamily sy trutama mak yg mmg gemarkn kek ni truja n brulang mkn coz "sedap" kata y..siap request suh wat lg :-)...t.ksh krn siarkn resepi kek ini..nti sy nk wat lg coz hepi n puas ati sgt2 :-)
nurha ahnur : sama2..terima kasih mencuba :)
kelebihanku fazli : xcair sngt dan xpekat sngt....mmg kne guna cooking oil....
masterbadactivities: alhamdulillah....teruskan setia..hehehehee
iqha marali : wassalam...sue biase guna yg 7' ataupun 8'....
beba: alhamdulillah :)
suhaila zainal: silakan...insyaallah menjadi :)
sue raffar : guna mixer syg...:)
gurlz love: yg tu xpasti sngt la dear....kne selalu tengok la...lebih kurang 15 minit jgk kot...
suhaiza atan : terima kasih mencuba :)
Afaf Habibaty : entah la...sbb sue mmg guna susu cair je....
puding karamel : wslm...wah2....teruskan gembirakan hati ibu! heheheehe...tq :)
sy 17thn.nak msuk kv mak x kasi 2 thn lps.. buat kek2 yg search google niy jela akk..btw,kek kukus mmg sdap..okay la rsipi niy.. :D
nice recipe..
Salam kak ,
Ekceli , last week sy ada ambil resepi kek coklat akak ni . Hehe , maaf tak bagitahu . Seriously , sedap bebeno kek nye ! Haritu buat , bagi kat mama sikit . Then mama request suruh buat banyak banyak raya tahun ni . Awalkan mama sy tempah ? Haha :D
Salam, cikgu suraya! Saya baru mencuba resipi cikgu ni. Alhamdulillah menjadi walaupun rupa nya kureng sama hehehe! Terima kasih kerana share resipi mudah ni :)
kalau sudi singgah kat sini tentang kek tu. :p
http://thesoftthornsofawhiterose.blogspot.com/2014/01/kerana-mengidam-projek-kek-coklat-moist.html
Happy holiday & CNY!
Assalam sue. Saya try buat kek coklat ni guna resepi sue. Tengah kukus skrg ni. Kehkehkeh. Terima kasih ye atas resepi. First attempt ni. Harap harap menjadi lah.
Tq coz share resepi ni....
Thanks cikgu...smlm boring2..sj try buat..xsgka plk menjadi..sblum mlm da abis da adik2 saya mkn semua..semua terkejot sy bley buat kek..hohoho..kembg disitu..ape2 pown tq ye cikgu..😁😎
Thanks cikgu...sy try buat smlm..haha..xsgka menjadi..1st time tu..adik2 sy blash smpi abih kek tu..sedap kata nya..dorg terkejot sy bley buat kek..hohoho..kembang disitu..pape pown tq ye cikgu su.. Peace yo..✌️😎😁
Assalamualaikum cikgu,
Saya pernah melawat blog ni beberapa kali sebelum ni tapi tak pernah tinggalkan komen. Saya nak ucapkan terima kasih kerana kongsikan resepi ni. Saya ada tiru sikit2, harap halalkan.
baru je buat kek ni semalam ikut resepi cikgu Suraya nih...Memang menjadi, senang dan hasilya sedap. Terimakasih.
Salam,
Saya dah try tapi tak menjadi, tp salah saya jugak sebab buat kek dalam keadaan kelam kabut. Sampai lupa masukkan minyak..Nanti saya try lagi ye.. Thanks :)
huu,sedapnya..thanks
Salam. .kek tu nak kn keluarkan dr loyang terlebih dahulu x sblm tuang ganache?
Salam. ..kek tu kn keluarkan terlebih dahulu dr loyang x sblm curah ganache? Tq
Tgh buat kek sambil baca resepi kt sini.hehe..trima ksh.
Dah cuba buat today...sedap tq tq..i dah share ur blog dlm fb i..tq..moga berguna utk org lain
Saya dah cuba today..memang sedap.i dah share in my fb ur blog..moga dpt manfaat utk org lain
assalamualaikum semua...maaf kerana dah lama xreply komen..sibuk ngan prktikum...
sue cuba jwb jgk kalau ade masa k...
wanieazm:xpe...insyaallah...ilmu ade dimana2...pndai2 la kite cari...thanks sudi try..hehehe
shasha ng:wslm...alhmdulillah....suka dengar org buat mnjdi..dan akak boleh bayang perasaan gembira awk tu..hehehehe
white rosa: alhamdulillah...panggil sue/ kak sue..je... hehe..boleh buat bisnes jugak pasni! heee
yus: wssalam...jd x? harap2 jadi la ek...hehehe
shainmy : sama2 :)
syafwan : peace yo!!! hehe...bangga la tu mnjdi kan..alhamdulillah...pasni ushar buat kek lain lak..hehehe :D
twin amalisya: waalaikumussalam..silakan..xpe..same2 kita kongsi...sue pn bljr dr org lain jugak...ilmu kite kongsi, xpe :)
hayati arshad: hehehhe....bagus2..terima kasih mencuba.. jgn segan2 dtg blog ni lg ye :)
ummi khayraqaireen : wassalam...wah..komen di hari jadi sue ni! hehehe.. takpe...cuba lagi lain kali..biar tenang dan penuh kasih syg..insyaallah..menjadi :)
nina masliza: sedap yea? nyum3 :)
suriyani daud: keluarkan dulu kek tu...baru curahkan ganache..
mohamad ridzuan...alhamdulillah...sila2..hehe :)
azlina mokhtar: terima kasih...silakan kita berkongsi :)
As salam..tqvm cikgu sudi berkongsi..sye dah cbe..mmg mnjadi..Alhamdulillah..mmg sdappppppp!!!^_^
Salam..dh cuba mmg menjadi, moist sgt2..hb pn suka. Tq share resepi..
salam..dah cuba mmg m'jadi, moist sgt2..hb pn suka. Tq share resepi.
nak try la...hope menjadi :))))
nak try laaa...hope menjadi....saya nih hantu kek la jgk...kikiki
Terima kasih cikgu suraya cz sudi share resepi yang sedap n menjadi...
Mohon izin untuk bisnes...tqvm
Wah2... mmg nak kena cuba nih... menyelerakann....
http://supernifzvitamin.com
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1410375379215403&set=a.1379869352266006.1073741831.100007288625568&type=3&src=https%3A%2F%2Ffbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net%2Fhphotos-ak-frc1%2Ft1%2F1888488_1410375379215403_2112558791_n.jpg&size=800%2C480
tadaaa..ni la hasilnya...sis amy pakai pemanggang ajaib ekheee
Dah try . jadi sgt . mama dgn abah suka . buat untuk birthday abah hri tu . thanks cg . saya share ya resepi .
Salam.. Nak tnya coklat ganache yg dipanaskan kali kedua mmng cair dri yg pertama ker??
Salam.. Nak tnya coklat ganache yg dipanaskn dngn air panas mmng cair dri yg pertama ker??
Looks so goood :)
Look so good :)
wajib try ni..sy pun minat kek coklat n keju..bc komen kt atas sedappnyee..so far sy dah buat resepi dr mak je sbb dh buat drmjlah tp xjadi haha..
sihatcarawanick.blogspot.com
salam semua...sebelum tu sue nak minta maaf sebab lambat balas komen2 semua....maklumlah, last praktikum ni sibuk cikit...dengan hidup dah bekeluarga pun, lain siit lah rutinnye..xleh nak ngadap blog hari2..hehehe..sorry ye..sue akn cuba balas secepat mungkin yang lain2... :)
hana stylo : wsslm......sama2...alhamdulillah menjadi kan ? :)
zuraitty zainal: wslm...wah2...lepas ni boleh la hubby mkn kek coklat slalu kn...hehehe....happy laa...
redha hakiki : try3.... insyaallah menjadi... nasib baik hantu kek...jgn jd hantu lain sudehh...hehe
siti noremayu : sama2....semoga bisnes awk menjadi dan berjaya..amin..sue doakan :)
nlfz super: wah3...memang wajib cuba...pasti x kecewa! :)
vitamin kasih sayang : wah2....siap ajaib2 lagi haaa.... hehehe... kreatif! alhamdulillah...yg penting, sedap masuk tekak, kan? hehehe
fatin alya imelya : happy belated birthday to abah fatin :) pasni besday yg lain lak..hehehhe
syafiqah atikah : wassalam.. : yes/...mmemang lebih cair, dear...
khodijah : yes....n taste so good tooo :)
nurul alwani : insyaallah...menjadi..stakat ni xmengecewakan.. :)
salam puan suraya.. smlm sy try buat kek ni dan alhamdulillah sgt menjadi.. ramai tanya resipi so sy bg link blog puan ni.. 1st time ganache sy menjadi.. thank you!! :)
Salam kak.. Nak tanya, kalau guna aluminium foil utk tutup loyang tu boleh ke? And satu lagi, kalau saya balut penutup periuk mengukus tu dgn tuala boleh ke? Sbb mama saya guna tuala utk balut penutup periuk tu if nak kukus apam.. Please reply ye, thank you! :D
Salam kak.. Nak tanya, kalau pakai aluminium foil utk tutup kek tu boleh ke? And satu lagi, kalau saya guna tuala kecil utk balut penutup periuk pengukus tu boleh ke? Sbb mama saya selalu guna tuala kecil utk balut penutup pengukus tu bila nak buat apam.. Please reply ye.. Thank you! :D
wanlan : wslm...alhamdulillah menjadi...tahniah ye..n trima kasih tolong pomot :)
nur amyra : wslm...boleh je dear...fungsinya hanya nak elakkan wap air yg tersejat menitis atas kek...kalau x, nt kek xmnjdi....
Salam perkenalan..
Saya dah buat kek ni mengikut step by step..fulamakkkk moistttt gilerrr!!!sedap bah kata org sabah..kkk...
TQVM resepinya...
Salam puan.saya juz cover penutup periuk kukus dgn tuala but adunan dlm loyang saya tak cover dgn foil or cover d whole loyang.any difference tak?thanx.
nk try la buat..minta2 menjadi...ttq..
www.hdanaturalbeauty.blogspot.com
Salam sis..actually seumur hidup saya this is first time i masak cake..dan mmg sedap & menjadi..thanks for the recepi..
menjadi dah buat yeaa!!
dah buat review
http://maya-dhira.blogspot.com/
Salam sis... Makasih share resepi ni.. Sy baru syak try td, sambil2 tonton citer korea.. Alhamdulillah sgt2 memuaskan.. Tp sy bakar, malas maw kukus cuz malas nak kuarkn pengukus tgh2 malam.. Hehe... Syukur, menjadi jgk dan sedap...
Terima kasih ye atas resepi yang dikongsikan.
Akak, nk minta izin buat jual, bleh?
Minta izin kongsi resepi ni ye. Terima kasih.
minyak masak diganti dengan minyak zaiton boleh ke?
minyak masak boleh ganti dengan minyak zaiton ke?
Sye dh cube... tpi kek tu melekat kenape jek...
terima kasih atas resepi...
alhamdulillah,dh lme mcri resepi kek coklat yg sgt2 simple,,,n sye bru je first time buat kek tau,,SANGAT2 MJADI. xrugi mcube,tq pada tuan pnye respi ni,,
alhamdulillah,,first time buat mjd pulak tu,lme sgt dah mcari yg simpel,tq tuan pye resepi
Brpa lama msak bhgn 'a' tu d ats api?
waah..nampak mcm simpel nak cubala..
Bakar brp minit?
Dah bpuluh Kali Buat...
Utk jmuan pon ok....sdap ,mudah,and siap dpt pujian sedap...klu blik umah mtua msti ipar2 request sruh buat...tq Cikgu sue....dlu tahu beli tp bila jumpe resepi simple n sdap ni mmng mnjadi
Hari tu try buat , perhh ! terus menjadi woo .. cume kurang moist sngt, maybe sbb sy tk tuang ganache. Btw, tqsm kt cikgu Suraya sbb rajin kongsi resepi kek. :)
terima kasih cikgu krn kongsi resepi ni. saya dah cuba n memng menjadi! ^^
http://nikainaa.blogspot.com/2014/10/kek-coklat-kukus-di-hari-raya-aidiladha.html
terima kasih cikgu suraya resepinya! mmg besssttttt sesangat~ ^^
Seeeddaaappnyee..terima kasih cikgu suraya..blh try recipe nie.. :-)
saya baru try tapi ganache yg saya buat tak menjadi , dia jadi mcm lumpur. kek saya dia jadi kecut selepas disejukkan agak agak ape yg silap?
Assalamualaikum... Tq ckgu kongsi resepi... Bleh cikgu trgkn ckit mcm mna nk ikat dgn beg plastik tu? Sya kurg fham....first time nk try bt kek...
Assalamualaikum....tq cikgu kongsi rsepi...mcm mna nk ikat dgn beg plastik tu? Bleh ckgu trgkan. Sy xbrape fham...first tme nk try bt kek. Klu sy gna mnyak msak biasa bleh x?
assalamualaikum....trima ksh kongsi resepi...first time nk try bt kek... tapi xfham part nk ikat ngan beg plastik tu...boleh akak terangkan...nk bt mcm mna? satu lg kalau guna minyak masak biasa boleh?
Salam.. sy baru cuba smlm.. alhamdulillah menjadi dan sdap sgt sgt.. sgt mois.. tq ats resipinya.. sng sng mai la lawat blog sy.. :))
Tq kak..smlm bqu bt,mnjdi..sedapp,trbaekkk!!
1st bt mnjdi..tq sis,mmg sedapp..terbaekkk
Assalammualaikum..
Alahai.. sedapnyaaa nampak kek ni.. menggiurkan.. bila la nak rajin buatt..
Anyway.. thanks for sharing... sekarang cuci mata dulu dengan gambo kek.. hihihi
-raidah-
www.blograidah.com
nak tanya . saya nak buat dalam loyang besar . kene tambah bahan ke ?
BARU JE CUBA....MEMANG SEDAP. TAPI BUAT PERUBAHAN SIKIT. SUSU CAIR X ADA. TAMBAH JE AIR DALAM SUSU PEKAT. DAPATLAH SECAWAN. THEN MASAK DALAM MICROWAVE 12 MINIT. ADA CHOC BAR....CAIRKAN DALAM MICROWAVE. MAKAN BERSAMA......STILL SEDAP. TQ RESEPI YG LAZAT :)
MEMANG SEDAP. X ADA SUSU CAIR...BUAT SUSU CAIR SENDIRI...SUSU PEKAT TAMBAH AIR..DAPAT SECAWAN. THEN MASUK DALAM MICROWAVE. MASAK 12 MINIT. ADA CHOC BAR..CAIRKAN DALAM MICROWAVE. ENAK.. THANKS RESEPI YG SEDAP NI.
MEMANG SEDAP. X ADA SUSU CAIR...BUAT SUSU CAIR SENDIRI...SUSU PEKAT TAMBAH AIR..DAPAT SECAWAN. THEN MASUK DALAM MICROWAVE. MASAK 12 MINIT. ADA CHOC BAR..CAIRKAN DALAM MICROWAVE. ENAK.. THANKS RESEPI YG SEDAP NI.
Sy dh cube..sedap sgt..terima kasih ats prkongsian resepi nye..^_^
Assalamualaikum..cawan dia jenis cawan yang macam mana ???
Cawan dia jenis yang macam mana???
Alhamdulillah..baru je buat tadi..menjadi...tqvm diatas resepi yg diberikan....
Salam..boleh saya tanya,telur tu cik guna gred ape dan loyang untuk kek tu pakai saiz ape?
assalamualaikum sis....sya dh try resepi ni memang sedap n moist..saya xkukus tpi bakar...alhmdulillah sdp jga...puas ati sngat2
Cm sdpp je kek tu.nk try la bt..??
Assalam. Kalau susu cair tuh ganti dgn susu coklat dutch lady. Menjadi x ?
Nampak sedap...
Double boiler tu apa ?
Fuhhh cukup lengkap resepi. Tq sudi share,.harap aura rajin kite datang hehe 😂
kt blog ni la kali pertama sy cba bt kek coklat moist bbrapa thn lalu.. dan resepu ni la jg sy bt buat ytk santapan ank2...makasih cg suraya...minta halalkan resepinya
Saya pun dah cuba memang gila gila cool delicious
bape saiz hidagan ka
Salam kak, saya baru try buat tadi.. Memang sedap sangat sangat kak. Terima kasih kak share resepi.. ♥♥♥
Boleh bako guna oven x sis resepi ni?
I love it .. da lame gune this recipe. Skrg still gune. Sume family and kwn2 loves it when I baked for them.. ❤️ thank youuu... We love moist Choco cake . Resipi ni really works. Trust me�� da nak dkt 10x da buat. Lame2 blh pndai adjust kalau brape org . N nak sesuaikn dgn cita rse sndiri pom blhh.. sbb sy xsuke manis sngt.. good luck! Try it❤️
Saya dh Cuba dari form 5 2010- umur sya skrg dh 21 mmg sedap Dan alhamdulillah siap ad org tempah lagi... Tq very much..
2018 dan masih menggunakan resepi ini. Terima kasih Cikgu. Harap halalkan reseipi ini ya. Banyak kali dh buat dan sedap. Alhamdulillah 😊😊😊
assalamualaikum...kalau pakai acuan kuih sari ayu tu nk kena buh minyak sikit lg x?atau tuang saja dlm acuan tu,x melekat ke?
Assalamualaikum.Mohon copy sis..Jazakallah..
Assalamualaikum sis.. tq sbb share resepi yg sgt2 sedap ni.. dah bertahun2 saya guna resepi sis ni.. bakar & kukus, tetap sedap... Alhamdulillah
Catat Ulasan